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和和美美的《中餐廳》,著了次火,請了次葛大姐,就要大結局了
2023/10/07

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10月7日,《中餐廳》第七季的第11期節目,已經可以在芒果TV完整觀看了。這期節目,也是這一季《中餐廳》的倒數第二期。等于說,第七季的《中餐廳》即將迎來了大結局的部分。根據這一期的「下期看點」,觀眾們已經基本可以推測大結局的內容,無外乎,便是煽情式的告別了。

縱覽《中餐廳》第七季的節目,可以用「和和美美」來形容。一切都是平穩的,一切都是和美的,一切都是波瀾不驚的。換言之,便是,一切都是沒有看點的。回憶整個的第七季,似乎真正的波瀾,也只有兩次。

第一次,是中餐廳失火,趙又廷這位大明星缺乏常識,救火不利。節目播出之后,老趙引發了網友群嘲。這次突發事件,算是《中餐廳》第七季當中少有的一次波瀾。

第二次,則是素人葛大姐前來幫忙,一個人可以當一群人用。

觀眾們猛然發現,原來《中餐廳》的勞動強度不大啊,明星們總是表演自己很累罷了。這類勞動強大,人家葛大姐輕松勝任啊。

缺乏波瀾,缺乏看點,成為這一季《中餐廳》最大的問題。即便是這一季當中,引入了雙廚爭霸模式,最終,也淪為了笑柄。因為這群明星們太聰明了,知道如何表演老好人的樣子,所有的爭霸,最后都是不爭不搶的結局。乃至于雙廚爭霸結束的時刻,所有明星都長出了一口氣。

雙廚爭霸結束之后,迎來了三位女嘉賓從事店長工作。這一次,其實也就沈夢辰為湖南衛視考慮了,增加了那一期的勞動強度,讓觀眾們看到了明星們動起來的樣子。繼而,稍后的林允和程瀟,似乎又回歸到了平平穩穩、不求有功但求無過的狀態上。大家在一團祥和當中,把綜藝的出場費賺了完事兒。

和和美美不好嗎?當然好。但是,須知,《中餐廳》這樣的綜藝節目,就是看沖突的。我這里所指的沖突,當然不是人與人之間斗嘴的,甚至于斗氣的。而是人在經營餐廳的過程當中,經歷的各種困難,和如何克服戰勝這些困難。

發現這些困難,并且把它拍攝出來,才是一檔真人秀綜藝真正應該做的。

反觀這一季的《中餐廳》,最缺乏的便是這種發現能力。這是《中餐廳》節目質量的一次嚴重倒退。我們不妨舉幾個例子。比如說,上客問題。在這一季的《中餐廳》當中,根本不存在這樣的問題。而在以前的《中餐廳》當中,餐廳剛剛經營,都面對上客難的問題,店員們需要去攬客啊。

《中餐廳》第七季當中,怎麼食客們都是一股腦地全來了呢?他們為什麼這麼準時?這些客人,從何而來?這還是經營餐廳嗎?沒有對比,就沒有傷害。至少,在以往的《中餐廳》當中,觀眾們知道客人從什麼地方來的,餐廳如何獲取客人的。

再比如,以往的《中餐廳》當中,有明星和菜品之間的沖突。簡單講,便是明星因為能力有限,無法做出自己或者客人滿意的菜肴。

因此,在以往的《中餐廳》當中,觀眾們能夠看到明星們的努力,從不會,到會,需要很長的過程。反觀這一季,這群明星,都很行,像做預制菜一樣簡單了。

以往的《中餐廳》當中,客人們會對菜品提出看法,尤其是一些批評看法。這一季當中呢?顯然沒有了。這一季的客人們,只剩下說好了。仿佛,他們前來,就是為了開啟夸夸團模式的。任何一家餐廳,都無法做到百分百好評吧?這一季做到了客人全員夸夸團,到底是如何做到的呢?

和和美美,其實就是沒看點,真人秀捕捉能力差。遙想當年的《中餐廳》,真的是風風火火,火急火燎,像真的,真開飯店,真來時刻,真炒菜,真經營。如今的呢?一切看著都是和和美美的,可這一切,有幾分真呢?眼看著這一季就大結局了,《中餐廳》辜負了老觀眾。(文/馬慶云)

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